今天是农历十二月初八，腊八节

按照民俗，这一天应食用“腊八粥”

以祈福来年风调雨顺

据记载，“腊八粥”始于南宋

南宋吴自牧的《梦梁录》中就曾记载

“大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥”

“穷日过腊八，喝粥要剩下”

今年腊八节恰逢癸亥日

也就是六十甲子的最后一位

俗称穷日，寓意四季穷尽，新旧交替

按照民俗

当腊八与穷日相逢

可多烹制一些腊八粥

第一日食完剩下一部分

第二日可接着食用

寓意年年有余

另外史书中曾提到

“腊鼓鸣，作金刚力士以逐疫”

这一日也被古人

认为是驱逐瘟疫的日子