据广东广播电视台城市之声报道，近日， 广州海珠区街坊报料。11月17日荔银肠粉江南西店发现有老鼠在厨房出没。市民称：“看到米浆桶和垃圾桶放一起”。他们将情况反映给店员，但对方并未及时处理。肠粉店：街鼠我没办法控制，“我又不是猫，老鼠我抓不了”。
另据广东广播电视台最新报道，市场监管局到场检查后表示：经检查发现，现场没发现老鼠，但存在相关隐患，排气扇没有装防护网，我们初步怀疑老鼠是从那个地方过来的。我们已督促商家今日之内立即作出整改，加装相关防护网。
据悉，荔银肠粉隶属广州金亿餐饮，广州西关布拉肠粉佼佼者，目前，它已经成为广州市区内有名的肠粉品牌之一。广州金亿餐饮管理有限公司成立于2008年，旗下品牌是“银记肠粉”和荔银肠粉”。