上海半天妖餐饮管理有限公司3月24日在官方微博发布声明称,针对近日有媒体报道合肥半天妖青花椒烤鱼两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,该公司深表歉意并高度重视,积极配合当地政府各级监管部门的监督检查,将全盘接受后续的相关处罚措施;同时对于涉事门店绝不姑息。
目前该公司已与合肥唯品会奥莱店和瑶海家天下店全部解除合作关系,并对其处罚重金;对两家门店管理人员进行降职和严重警告。涉事两家门店永久关停,不再对外营业。
半天妖还表示,事发当日,临时停业整顿涉事区域的30多家门店。截止目前,未发现其他门店有类似问题存在,现已全部正常营业。该公司近期将加大对全国范围内所有门店的稽查力度。